开张的前一天，顾晓青和顾晓英去各处发了请帖。
有些人开始要邀请的，比如说何翠两口子，还有李尚民主任，再加上大舅舅他们，还给这条街上的其他一些已经开始开业的老板发了请帖，人家来不来，也是自家的心意。
到了开张那天，顾如海和李雪梅那是早早的就在店里忙碌。
鞭炮那是必不可少的。
店门口上面挂了一个红色的条幅，上面明确写着开张八折酬宾。
李伟民和李伟强那是自家的亲戚当然来得最早，帮着又是放鞭炮，又是整理桌椅。
十一点的时候，已经有客人上门，何翠他们反倒没有见到。
顾晓青他们也不失落，人家也许有事情呢，这都是说不准的事情。
再说他们家也没有和方少楠的父母达到非常亲密的关系，就是最简单的关系，还是人家帮她们多一些。
不来也属于正常。
李尚民那就更不用说了，人家那是主任，和他们这些平头老百姓根本就没有什么交集，来那是给何翠面子，不来，那是理所当然。
他们一家倒是没有那么多的想法。
客人陆陆续续的开始多起来。
本来顾如海和李雪梅还为要是没人愿意来吃怎么办发愁呢。
结果随着人流的增加，他们早就忙的忘记这些。
厨房里有顾如海坐阵，那里雇了三个洗菜摘菜和装盘的厨工。
新鲜的蔬菜和各类的食品，这些都是早上就提前洗好的。
羊肉和牛肉需要专门的片肉的师傅，不过有了顾晓青提前找人定做的片肉的机器，这也不是难事。
还有各类的鱼丸，虾丸，还有牛肉丸子，猪肉丸子等等的，这些新鲜的东西，都是出自顾晓青的手笔，是专门找了两个年轻人培训的。
这些也是早上就新鲜制作的，顾晓青要的就是一个新鲜。
新鲜的材质，新鲜的吃法，新鲜的样式。
这才能真正的吸引大批的食客。（未完待续。）
165章开张大吉（二更）
大厅里坐了有四五桌的人，不是很多，那是因为很多人对于麻辣火锅的这种吃法，不了解，还有疑问，所以来的都是一些敢于尝试新鲜食物的人群。
再说新店开张，不少人也是图着卫生干净。
这边随着客人点了菜单，这热气腾腾的火锅一上来，那浓郁的麻辣的香气就在大厅里散开，好多的客人都惊奇了。
这东西和他们平时吃的火锅的味道还真的大不相同。
看着那油汪汪红艳艳的锅底的红汤，每个人的味蕾都在分泌着唾液，这是被刺激的。
看起来就是辣的不得了。
好多人下筷子开吃以后，那个眼前一亮啊。
吃东西的速度都加快了好多。
这味道还真的吸引人吃一点，多吃一点。
再加上新鲜的食材，切成薄片的羊肉牛肉下到锅里就那么一涮，蘸着已经调配好的芝麻酱的蘸料，真的是入口即花的感觉。
还有那些新鲜的鱼丸，虾丸都是没有见过的，放到锅里煮熟，一尝，嘿嘿，真的是好吃啊。