邓允珠兴奋的说道：“太好了，要是能稳住这个营业额的话，那我岂不是要发财了！”
“有微辣、中辣、超辣以及变态辣四个等级的辣度。”
这个营业额，还是在食客们使用了优惠券的情况下统计出来的。
牛丽珍道：“那你要是跟妈妈去外婆家玩，在那边遇到的所有南宁人，就都是你的老乡了，你懂了吗？”
这汤底的温度本来就高，现在燃气加热不到一分钟，汤底就再次沸腾起来。
博白镇幼儿园。
邓允珠白了大哥一眼：“大哥，你真讨厌，就不能让我骄傲三分钟吗？”
因为这段时间每天都过来接送孩子，所以张母也跟不少孩子的家长混了个面熟，过来的时候正好看到有熟悉的家长，便互相打个招呼聊上几句。
年轻姑娘回应道：“阿姨，你好！”
牛丽珍失笑道：“儿子，在回答你这个问题之前，你先跟妈妈说你是哪里人？”
这个时候，欧家姐妹也过来接孩子了，看到张母便一起打招呼道：“张伯母。”
酸汤锅底的味道酸爽可口，适合喜欢酸味的客人。
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这个消费确实不低，很多刚出来参加工作的人，一个月的工资都没有这么高，可以说他们一家人一餐就吃掉了别人至少一个月的工资，没点家底的人还真吃不起这火锅。
另一桌。
或许，牛丽珍的公公婆婆的感受还没有那么深，因为这是他们第一次光临火锅店，根本不知道火锅店应该是什么样。
邓允泰瞅了稍微有些膨胀的小妹一眼，说道：“看你这话说的，要不是爸帮你准备好了一切，又一手一脚教你怎么经营，就算给你一百万现金，你估计都搞不出一家像样的火锅店来。”
因为牛丽珍等人来得也算是比较早的了，所以他们并没有等太久，刚把他们所需要的蘸料弄好，没多久他们点的鸳鸯锅底以及各种配菜就被送了上来。
女儿也已经出嫁好几年了，但三儿子和小儿子却还处于单身状态。
婆婆再次感慨道：“丽珍，难怪你嫁过来这么多年，还是没办法习惯我们这边的饭菜口味，换作是我到你们那边生活，恐怕就是再过三十年我也习惯不了这样的口味啊！”
女服务员显然习惯了客人的反应，面带微笑的招呼道：“几位贵客，请随我来。”
此时，幼儿园也开始放学了，年轻姑娘便顺势说道：“阿姨，你们聊，我先接人了哈！”
张母恍然道：“原来如此，你是过来接谁呢？”
张母朝她们点了点头。
看着二楼那竖着的招牌，牛丽珍说道：“这火锅打的是我们川渝那边的风味招牌，就是不知道味道做得地不地道。”
……
一路上，他们都在打量着火锅店，好家伙，那空间真的大到超乎他们的想象，此时的食客倒是不多，只有几桌的样子，不过那些火锅的浓浓香味，他们都已经闻到了。
张秀萍给自家公公涮了块毛肚，笑着接话道：“阿珠，这下你可以放心了，这食客吃满意了，火锅店的口碑就算是建立了，等口碑慢慢传开，你的火锅店就不用愁没有生意了！”
等服务员拿着菜单离开了，婆婆才感慨道：“这火锅店真是太大了，在南宁我就没见过比这里更大的饭店。”
就拿她来说，她嫁过来也有七八年了，跟婆婆处得却跟亲母女一样，双方互相理解互相尊敬，一直没有产生过矛盾，相信以后也不会有什么矛盾产生。
看到他们一家人，立刻就有女服务员满脸笑容的打招呼道：“各位贵客好，欢迎来到我们辣妹子火锅。”
也难怪她会这么说，因为她这个火锅店的定价，是冲着毛利润70%去的，至于纯利润的话就没办法估计了，这个得看营业额来决定，要是一天的营业额就百来块钱，那就算毛利润能高达70%也没用，注定是亏损的。
对，是因为对于绝大部分婆媳来说确实是如此，互相之间哪怕一开始关系融洽，等相处的时间长了，各种矛盾便开始出现，然后越积越多，等到了临界点后自然就会爆发出来。
……
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