“你差点迟到了林平。”肯上校主管说道。
“抱歉，抱歉。”林平双手合十说道，他看着主管没再说写什么，一边打哈哈地从过道走进后厨。
然后先看到的就是广部良夫，他穿着一个印有白色肯上校的咖啡色围裙，里面则是一件深灰色的制服长袖。
如同听到后厨就能感受到的热气，这样的搭配哪怕在夜晚的肯上校后厨也会满身大汗，他将两条袖口卷起，只是左手仅仅只卷到手腕上一点点的位置，似乎是要掩盖下方的什么东西一般。
林平走过去拍了拍他的后背，广部良夫扭头现是林平后只是点点头。两人没有多说话，林平则带上手套进入了工作时间。
广部良夫则在扭过头后皱了皱眉头，他隐约的察觉到一股熟悉的铁锈味。只是很淡很淡，似乎用某种除味剂所遮盖，比起曾经的他所接触到的可以说微不足道。
他瞅了一眼林平的背影，摇摇头觉得大概是自己的幻觉。
这里不同于普通餐厅的后厨，肯上校的后厨给人的第一印象是机器很多，烤箱、油池、饮料机、纸袋机等等。它们大小不一，或挨拢叠起，将后厨宽阔的空间缩短。可能客户最常见到的就是薯条油池。
毕竟快餐不快怎么能行是吧。
东都是效率至上的都市，在高峰期可以看到人山人海的上班族，他们被斑马线前的红绿灯拦下，又或是被迟点的地铁所阻碍。
哪怕跨过零点，公交巴士以及最后一班地铁上依旧有疲态百出的人们，快餐本就是服务于这样的人群。只是在这个时代，没有营销手段、炒作哪怕是一个在庞大的快餐帝国也会逐步消亡。
为此甚至联合‘百年世仇’上演相爱相杀的戏码也在所不惜。
当然，也有方便的做法。
比如从东亚引入越做越强的促销活动——疯狂木曜日！
营销也好、噱头也罢，随着东亚形成经济同盟，以及原11区的某些地方宣布独立之后，东都乃至于11区改变了太多。
但即使如此，东亚的每一个周四，肯上校快餐店以及忙不过来，夸张的营业额让11区同行们见识到了这独属的疯狂。
引进、广告营销，那么很多年之后，疯狂木曜日已经成为了肯上校的一种标志。
而周三，也就是水曜日的今晚，就即将成为明日业绩再创新高的坚强后盾！
无数统一批、采购的肉鸡以及鸡肉零件被放置在员工的厨桌上，流水线分工一般，每一个员工都有至少一份自己需要做的食材。
腌制、裹粉、油炸，被冷链运输过来的无毛白肤的鸡肉逐渐变成红艳、金黄的模样。其中的多汁以及酥脆将成为明天人群购买的原因！
后厨无比火热，无数面粉、（某种复炸粉）漂浮在厨桌之上，无数腌制的配料，那些用各式调料品加之辣椒面混合的秘密，被员工那只带着塑料手套的手按摩进鸡肉的深处。
……
林平负责腌制以及裹粉的工序，他将那些红的调味面抓揉进其中，再将之从铁盆中取出，裹上面粉，红色逐渐被白色所覆盖，或者它们混在一起，层层叠叠。
就像淋上草莓汁后搅拌的豆腐花。
稍稍愣神的林平反应过来，重新投入到他负责的工序中。
而林平愣神的那一切则全被广部良夫所看见。